« La transmission d’un savoir-faire »

Le champagne Barbier-Louvet, c’est avant tout, une belle histoire familiale. Théophile Blondel fut le fondateur, il acheta les premières vignes en 1835 et celles-ci sont d’ailleurs toujours exploitées. Depuis, ce vignoble se transmet de génération en génération. Au fil des années, le domaine s’est agrandi et possède des vignes dans les grands crus de Louvois et Bouzy. Aujourd’hui, nous comptons plus de 7 générations à s’être transmis un savoir-faire comme un véritable secret de famille afin de préserver notre authenticité.

En 1970, la marque Barbier-Louvet fut créée par nos parents, Barbier, le nom de notre père, et Louvet, celui de notre mère. En 2007, nous, les enfants, Céline Barbier Poulain et David Barbier reprenons le domaine afin de perpétuer la tradition familiale.

Attachés à notre histoire, nous avons réalisé une cuvée spéciale «Théophile Blondel» pour faire hommage à notre fondateur. Cette cuvée prestige est conçue avec nos meilleures vendanges, nos meilleurs raisins provenant de nos plus belles vignes. Ce champagne vieillit 3 années en cave avant d’être commercialisé et n’est assemblé avec aucun autre vin de réserve.